Repostería

Sopa de chocolate blanco tostado

  Me encanta el chocolate blanco, tiene un sabor suave e intenso que me vuelve loca, este fin de semana tenía varios cumpleaños y como no, me ofrecí a hacer los postres, buscando en la red recetas para una sopa de chocolate blanco, no encontraba ninguna que me convenciera (a pesar de no haberlas probado),… Sigue leyendo Sopa de chocolate blanco tostado

Repostería

Macarons de café y crema de mascarpone (tiramisú)

    Me encantan los macarons, aunque he de confesar, que me costó aprender a hacerlos, tras varios intentos fallidos, me encontré con un curso online, macarons al milímetro de la tallereria, impartido por Belén, de cupcakes a gogo,y la verdad que estaré eternamente agradecida a Belén por abrirme las puertas al mundo del macaron,… Sigue leyendo Macarons de café y crema de mascarpone (tiramisú)